Автоматик әйләнү

Стерилизация һәм суыту вакытында банкаларны яки башка контейнерларны әйләндерү өчен әйләнүче ретортлар кулланыла.Максат - ашамлыкның эчтәлеген банка эчендәге җылылык җибәрүне тизләтү, сыйфатын яхшырту һәм статик җылыту процесслары белән бәйле булган тискәре йогынтысын булдырмау өчен.

Кайбер контейнерлар һәм продуктлар өчен пешерү / салкын цикл вакытында җылылык процессы һәм әзер продуктның сыйфаты зурайырга мөмкин.Контейнерларның хәрәкәте яки агитациясе контейнер эчендә продуктны конвекция җылытырга мәҗбүр итә.

Стерилизация температурасы (стерилизация кыйммәте яки ФО) җитештерүче тарафыннан билгеләнә һәм продуктның пычрануына һәм аның бактериологик үзенчәлекләренә бәйле булачак.